Innanzitutto, se fai Riparti, i giga residui precedenti non si cumulano con il rinnovo del bundle dati. Poi, si tratta di un ammanco di poco più di 300 megabytes, dovuto con ogni probabilità principalmente al fisiologico funzionamento del dispositivo e delle app in background, e/o anche, perché no, a qualche tua attività di navigazione effettuata poco prima del Riparti che il sistema non ha fatto in tempo a scalare dal precedente bundle dati e lo ha fatto sul nuovo.