Per essere precisi ci vogliono 3 giorni lavorativi. Quindi se la chiedi il venerdì, il tuo vecchio numero passa sulla nuova SIM il martedì mattina seguente. E il numero da cui vieni deve rimanere attivo fino a che questa operazione non è stata portata a termine. Non puoi rimanere senza SIM funzionante.
Fino a che il tuo vecchio numero non passa sulla nuova SIM deve rimanere attivo. Quello che hai scritto tu è un'anomalia. Non può disattivarsi la sim di provenienza se non è stata completata la portabilità sulla nuova